Parmigiano Reggiano DOP 36-37 mesi 1 Kg

Caseificio Razionale Novese

€ 19,50
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Certificazioni:

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio naturale, a pasta dura e a lunga stagionatura.
Contiene il 30% di acqua e il 70% di sostanze nutritive e viene consigliato anche nelle diete dei neonati.

Il Parmigiano Reggiano stagionato 36-37 mesi ha un sapore deciso, con note di spezie e frutta secca.
É il più ricco di elementi nutritivi e si presenta asciutto, friabile e granuloso.

É ideale come formaggio da tavola e grattugiato.
Ottimo sia con vini rossi, sia con vini bianchi.
Particolarmente indicato con delle gocce di Aceto balsamico di Modena e Reggio Emilia.


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